Cuando no sé qué cenar, hago esto…
Llego a casa, después de un largo día de playa, habiendo comido a las cuatro de la tarde y no me apetece nada cocinar, ni siquiera calentarme algo, para cenar.
Tengo clara una cosa, y es que me apetece comer fruta y en casa solo hay plátanos. Están demasiado maduros y…. (no me gusta que se me deshagan en la boca, básicamente), así que cojo…
1 yogur griego (que había al fondo de la nevera).
1 plátano (bastante maduro)
Pipas de calabaza caramelizadas con cacao y coco.
Sésamo tostado con virutas de chocolate.
Mezclo primero el yogurt con el plátano y lo voy chafando, claro. Después echo a ojo las pipas y como no me acaba de gustar el sabor (del plátano más que nada, ya que está muy maduro), hecho sésamo con más chocolate y entonces sí que está bueno y ya tengo la cena de hoy hecha 🙂
En la foto no sé qué parece, pero reconozco que parece de todo menos lo que os he explicado arriba. Prometo que es mi mezcla de yogur, plátano, pipas y sésamo con chocolate y coco. Lo prometo.
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